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2009年10月09日 - 逼出油脂鎖原味‧寶香綁線肉骨茶 - 副刊 - 吃樂園 - 幻燈片顯示 - 光明日報

你知道嗎? 肉骨茶即是藥膳 對於肉骨茶的起源,吳慶宗傾向於肉骨茶即是藥膳的說法。他說,在中國,茶即是藥膳,而在中國,久遠的歷史中已經有了藥材豬肉湯,只是中國可能不叫肉骨茶,而是另一種叫法。

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